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Manger cru!

Les aliments crus sont la force de la vie. Ils contiennent des enzymes, des minéraux, des vitamines et des sucres naturels. Je vous suggère donc d'alimenter votre organisme avec des fruits frais et des légumes crus puisque 80% de votre alimentation quotidienne devrait provenir de ses aliments alcalins. En fait, il n'est pas recommandé de consommer plus de 20% d'aliments acides comme les viandes et les féculents.

Les fibres que contiennent les fruits et les légumes sont essentielles pour garder un intestin propre.  Si vous ne consommez pas assez de ces fibres dans votre journée, je vous conseille alors de prendre des fibres mucilagineuses. Elles agissent tel un balai qui amassent les déchets dans l'intestin et permettent d'avoir une bonne hygiène intestinale.

Bien se nourrir est nécessaire à une bonne santé pour éviter la maladie, cela doit être vue comme une nutrithérapie. Selon l’étude jusqu'à présent, mise à part les facteurs environnementaux, héréditaires, indique que 70% de tous les cancers sont reliés au mode de vie des gens, le tabagisme, l'inactivité physique, l'obésité, et le régime alimentaire des individus.  En fait 90%  des cancers  du système digestif sont directement reliés à l'alimentation déficiente en  fruits et légumes et, souvent trop élevée en graisses d'origine  animale. De plus, les aliments industrialisés offerts aux consommateurs sont tout à fait catastrophiques. - Richard Béliveau Ph.d.

En apportant de la variété dans votre menu avec des poissons de source sauvage, des volailles biologiques du Québec, des protéines végétales telles que le Quinoa ainsi que des légumineuses germées et des noix trempées, vous obtenez alors une bonne alternative aux viandes rouges.

 

Amandes Saumon Salade